Pogaca Simit P.C.D.E# 20

Bu simit pogacayi denedikten sonra baska bir tarif deneyecegimi sanmiyorum.Pek iddiali oldu ama gercekten cok nefis bir lezzet.Gercek tarif http://guldenceninmutfagi.blogspot.com/ Güldene ait ben biraz farkli yaptim,onun gercek tarifinde maya yoktu ben mayali ve diger iceriklerde de farkli malzemeler kullandim. Güldencigim tesekkur ediyorum canim..Iste tarife geciyorum.:)
Bu haftaki etkinlige bende davet edildim,ev sahibesi http://mucizembenibul.blogcu.com/ arkadasima cok tesekkur ediyorum ve basarilar diliyorum.

MALZEMELER:

• Bir bardak sivi krema(schlagsahne)
• Yarim bardak siviyag.
• Yarim bardak schmand(veya süzme yogurt)
• Bir yumurta (sarisi ayrilacak)
• Bir adet maya,tuz.
• Aldigi kadar un ve biraz su.
• Süslemek icin susam.

Ici icin:

• 200gr kasar peyniri.
• 200gr beyaz peynir.
• Maydanoz.

YAPILISI:

Hamur malzemeleri hepsi birlikte yogurulur ve mayalanmaya birakilir.Peynirler rendelenir ve maydanozlar kücük dogranir peynire eklenir.Hamur mayalandiktan sonra,parcalara koparilir ortasi acilir.Bastirilacagi icin tepsiye aralikli sekilde konur,ic melzemeden alinir ve hamurlarin ortasina konur.Kenarlara dogru bastirilir ve sekilde görüldügü gibi sekil verilir.Yumurta sarisi sürülür ve susam serpilir.Inanilmaz bir güzellik inanin deneyin hic pisman olmayacaksiniz,yanina da söyle güzel ve demli bir cay ohh,ohh.:)))AFIYET OLSUN:

Bögürtlenli Pasta#En Güzel Pasta Yarismasi:

Arkadaslar bana gondermis oldugunuz bas sagligi yorumlariniz ve üzüntümü paylasmaniz beni gayet menun etti,yanimda oldugunuz icin herkese ayri,ayri tesekkurler ediyorum.Allah sizlerden razi olsun.Gidenin ardindan dua etmekten baska caremiz yok,hayat bir sekilde devam ediyor.

En güzel pasta yarismasina bende davet edildim,en güzel pasta degilde acizane yaptigim pastayla kitiliyorum etkinlige.Etkinlik sahibesi
http://www.birdemliksohbet.blogspot.com/ arkadasima kolayliklar ve basarilar diliyorum.Iste tarifi.


MALZEMELER:

1. Iki yumurta
2. Bir bardak seker
3. Bir bardak süt.
4. Yarim bardak siviyag.
5. Bir adet kabartma tozu ve vanilya.
6. Aldigi kadar un.
7. Üzerine krem santi (schlagsahne) ve nesquik taze ahududu.

IC MALZEMESI:

1. 500 gr süt.
2. Bes corba kasigi seker.
3. Bir tane vanilyali pudung (eger puding sekerli ise seker katmayin)
4. Dondurulmus bögürtlen.

YAPILISI:
Kek malzemelerini sirayla karistirip,yaglanmis kelepceli kek kalibina döküp 180° derecede pisirilir.Sogumaya birakilir.Puding pisirilir ilindiktan sonra meyveler eklenir ve karistirlir.Kek soguduktan sonra ikiye kesilir arasina pudingli karisim yayilir,öbür parca üzerine kapatilir.Her tarafi krem santiyle kaplanir,üzerine nesquik serpilir ve taze ahududuyla süslenir.AFIYET OLSUN:

Bu da pastamin dilimlenmis hali.:)

INNA LILLAHI VE INNA ILEYHI RACIUN::((((

Aci haber tez duyulur der,ben de aci haberle uyandim bu sabah.Ölümün soguk yüzü dolasiyor evde ne aci insanin yakiyor.Bir mesaj bir telefon sesi ve "KAYBETTIK" sozü insanin hayatini alt üst ediyor,ama kacinilmaz ölüm.Annennemi kaybettik,rabbim taksiratini affetsin ve merhametiyle muamele eylesin insallah.:(((

Peygamber Efendimiz s.a.v bir hadisi serifinde buyuruyor ki;

“Dünya lezzetlerini mahveden, ağızların tadını bozan ölümü sıkça hatırlayın”

Tablo:

Ölümü sigdiramaz,
Akil daracik koguk.
Ölemez, cildiramaz,
Aglarlar boguk boguk.


Ilac yarim,sisede,
Koltuk mahzun,kösede,
Ev halki telasede,
Ölü yerde sopsoguk...

Necip Fazil Kisakürek.

SOBE

Sevgili FERZAN arkadasim beni sobelemis,cok ilginc bir sobe gercekten. Bende acizane cevap veriyorum.Ferzan'cigim tesekkurler ediyorum,sorusu olmayan bir sobe A'dan Z' ye anlatacaksin.Insallah cuvallamam.:)))))


A- ALLAH c.c (her zaman anmak gerek)
B-Baris. (Bütün dünyanin buna ihtiyaci var)
C- Canlarim. (ailem)
C-Cocuklarim.
D-Dostluk. (degerini bilmek lazim)
E-Evlat. (Acilarini göstermesin rabbim)
F-Firtina. (cok korkarim)
G-Güzellik.
H-Hayat.
I-Isparta( gül diyari)
i-Islam.
J-Jimlastik. (saglik icin):))
K-Kur-an. ( Yüce kitabimiz)
L-Lahmacun.
M-Muhammed Mustafa s.a.v
N-Nur.
O-Oglan cocugu.( hayirlisiyla olur ins)
Ö-Ömür.
P-Patatya. (en sevdigim kir cicekleri)
R-Renkler.(Hepsini ayri bir güzelligi var)
S- Sabir. (Göstermek gerekiyor)
S-Sükür.( Her zaman)
T-Tebessüm.
U-Utanma duygusu.
Ü-Üzüm.
V-Vatan. (asla vazgecilmez)
Y-Yorum. (Sayfama birakilan sevgi dolu yorumlar)
Z-Zürafa. ( Gibi uzun ve hayirli bir ömür)

Gercekten insani bayagi düsündürüyor,hemen aklina da gelmiyor insanin.Neyse benden bu isten yüzümün akiyla ciktim arkadaslar.Bende arkadaslarim http://kurdelem.blogspot.com/ Mihriban'ive http://peynirhosmelimi.blogspot.com/ Meral'i sobeliyorum.Size kolay gelsin arkadaslar. ;)):)))

Ton Balikli Salata:HAYDI KIZLAR DIYETE#ETKINLIK:

http://aynurdantarifler.blogspot.com/
http://tadinadoyamadim.blogspot.com/
http://yarenle.blogspot.com/
http://anneminkiziyim.blogspot.com/

Arkadaslarimiz bu etkinlikte herkesi diyete cagiriyorlar,saglikli yasamak gerek diyorum ve etkinlik icin hazirladigim balikli salatayi sunuyorum.Diyet yapmak isteyenler hem doyurucu hemde kalorisi az olan bu salatayi severek yiyeceklerine eminim.Etkinligi hazirlayan arkadaslara kolayliklar diliyorum.Bakalim hangi lezzetli diyet ürünleri cikacak ortaya,zayiflamak isteyenler bu etkinligi takip etsinler diyorum ve tarife geciyorum.;)

MALZEMELER:

• Bir adet göbek salata
  Yesil veya kuru sogan.
  Bir konserve misir
  Bir konserve ton balik
  Süslemek icin domates.
  Tuz limon ve az miktarda zeytinyag.

YAPILISI:

• Balik haric bütün malzemeler yikanir ve büyük karistirma kabina dogranir.Tuz,limon ve yag eklenir iyice karistirlir.Salata kabina konur üzerine balik ve misir serpilir domateslerle süslenir.AFIYET OLSUN:)

ugmac corbasi CORBA YE#32 ETKINLIK

Bu ayki etkinlik corba olunca bende annemin önceden beri hep yaptigi ugmac corbasini yaptim.Isminde belki bir tuhaflik olabilir biz öyle diyoruz,belki baska isimle bilenler vardir.Etkinlik sahibesi sevgili http://lamamutfakta.blogspot.com/ Lama'ya etkinlikte kolayliklar diliyor ve anneligini kutluyorum.Insallah gec kalmamisimdir ve tarife geciyorum.:)

MALZEMELER:

• Bir su bardagi un.
• Yarim su bardagi su.
• Bes su bardagi su.
• Tuz,yesil nane ve bir kasik tereyag,siviyag.

YAPILISI:

Un genis bir kaba konur su yavas yavas ilave edilir,iki el arasinda ovalanir misketten kücük parcalar elde edilir.Kaynayan suya yavasca hamurlar eklenir,bir avuc kadar hamur ayrilir.Un kokusu gidene kadar kaynatilir.Ayirdiginiz hamur yagda kizartilir ve corbaya dökülür,nane yikanir ve dogranir corbaya ilave edilir.Nefis bir corba oluyor herkese tavsiye ediyorum.AFIYET OLSUN:

marmelatli kurabiye

En sonunda bende denedim marmelatli kurabiyeyi ve cok begendik hepimiz.Ayni pastanelerde gördüklerim gibi,tadini sorarsaniz ayni degildi tabii ki.Hazir yapilanlarin icine iksir koyuyorlar galiba bilmiyorum,ama ev yapimi da güzel oluyor.Hele burada yani yurtdisinda hazir yiyecek almiyorum ve yemiyoruz hic.Bir alternatif bulup kendim yapmaya calisiyorum elimden geldigince.Iclerinde ne var ne yok bilmedigim icin almiyoruz,hem saglik bakiminda da ev yapimi daha lezzetli oluyor bence.Tarif arkadasim http://yemeklik.blogspot.com/ Hatice'ye ait kendisine tesekkurler ediyorum ve tarife geciyorum.;)

MALZEMELER:

• 1 yumurta (beyazı üzeri için)
• 250 gr. tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ,
• 1 bardak pudra şekeri,
• Aldığı kadar un,

Üzeri için:

• Hindistan cevizi,
• Marmelat

Yapılışı:

• Tereyağını, pudra şekeri ile karıştırıyoruz,yumurta sarısını, sıvı yağı ekleyip aldığı kadar unla kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz, hamurdan küçük parçalar koparıp öce yumurta beyazına sonra hindistan cevizine buluyoruz, ortalarını çukurlaştırıp, 170 derece fırında pişiriyoruz.Kurabiyeler soğuyunca ortalarına marmelat koyuyoruz.AFIYET ALSUN.:)