Porselen Demlik Cay Etkinligi19 Ev yapimi Sigara Böregi

Bu hafta etkinlige ev de actigim yufkadan yaptigim sigara böregiyle katiliyorum.Citir,citir olan börekler tam cayin yanina yakisan bir tad oldu.Bu hafta ki etkinlige ev sahipligi yapan http://yemekguncesi.blogcu.com/ arkadasim beni de davet etti.Davete icabet etmek gerekiyor kendilerine tesekkur ediyorum ve kolayliklar diliyorum.

MALZEMELER:

• Un,tuz ve maya.
• Icine peynir ve maydanoz.
• Kizartmak icin siviyag.

YAPILISI:

Hamur yogurulur ve mayalandirilir.Kabaran hamurdan parcalar koparilir,yufka acilir ve ücgen kesilir.Genis yerine ic malzeme konur ve uc kismina dogru sarilir,bu islem malzeme bitene kadar yapilir.Kizgin yagda kizartilir,yanina cay demlemeyi unutmayin sakiiiinn.:):)))).