Friday, April 4, 2008

Pogaca Simit P.C.D.E# 20

Bu simit pogacayi denedikten sonra baska bir tarif deneyecegimi sanmiyorum.Pek iddiali oldu ama gercekten cok nefis bir lezzet.Gercek tarif http://guldenceninmutfagi.blogspot.com/ Güldene ait ben biraz farkli yaptim,onun gercek tarifinde maya yoktu ben mayali ve diger iceriklerde de farkli malzemeler kullandim. Güldencigim tesekkur ediyorum canim..Iste tarife geciyorum.:)
Bu haftaki etkinlige bende davet edildim,ev sahibesi http://mucizembenibul.blogcu.com/ arkadasima cok tesekkur ediyorum ve basarilar diliyorum.




MALZEMELER:
  • Bir bardak sivi krema(schlagsahne)
  • Yarim bardak siviyag.
  • Yarim bardak schmand(veya süzme yogurt)
  • Bir yumurta (sarisi ayrilacak)
  • Bir adet maya,tuz.
  • Aldigi kadar un ve biraz su.
  • Süslemek icin susam.

Ici icin:

  • 200gr kasar peyniri.
  • 200gr beyaz peynir.
  • Maydanoz.

YAPILISI:

Hamur malzemeleri hepsi birlikte yogurulur ve mayalanmaya birakilir.Peynirler rendelenir ve maydanozlar kücük dogranir peynire eklenir.Hamur mayalandiktan sonra,parcalara koparilir ortasi acilir.Bastirilacagi icin tepsiye aralikli sekilde konur,ic melzemeden alinir ve hamurlarin ortasina konur.Kenarlara dogru bastirilir ve sekilde görüldügü gibi sekil verilir.Yumurta sarisi sürülür ve susam serpilir.Inanilmaz bir güzellik inanin deneyin hic pisman olmayacaksiniz,yanina da söyle güzel ve demli bir cay ohh,ohh.:)))AFIYET OLSUN:

Tuesday, April 1, 2008

Bögürtlenli Pasta#En Güzel Pasta Yarismasi:

Arkadaslar bana gondermis oldugunuz bas sagligi yorumlariniz ve üzüntümü paylasmaniz beni gayet menun etti,yanimda oldugunuz icin herkese ayri,ayri tesekkurler ediyorum.Allah sizlerden razi olsun.Gidenin ardindan dua etmekten baska caremiz yok,hayat bir sekilde devam ediyor.

En güzel pasta yarismasina bende davet edildim,en güzel pasta degilde acizane yaptigim pastayla kitiliyorum etkinlige.Etkinlik sahibesi
http://www.birdemliksohbet.blogspot.com/ arkadasima kolayliklar ve basarilar diliyorum.Iste tarifi.


MALZEMELER:
  1. Iki yumurta
  2. Bir bardak seker
  3. Bir bardak süt.
  4. Yarim bardak siviyag.
  5. Bir adet kabartma tozu ve vanilya.
  6. Aldigi kadar un.
  7. Üzerine krem santi (schlagsahne) ve nesquik taze ahududu.


IC MALZEMESI:

  1. 500 gr süt.
  2. Bes corba kasigi seker.
  3. Bir tane vanilyali pudung (eger puding sekerli ise seker katmayin)
  4. Dondurulmus bögürtlen.


YAPILISI:
Kek malzemelerini sirayla karistirip,yaglanmis kelepceli kek kalibina döküp 180° derecede pisirilir.Sogumaya birakilir.Puding pisirilir ilindiktan sonra meyveler eklenir ve karistirlir.Kek soguduktan sonra ikiye kesilir arasina pudingli karisim yayilir,öbür parca üzerine kapatilir.Her tarafi krem santiyle kaplanir,üzerine nesquik serpilir ve taze ahududuyla süslenir.AFIYET OLSUN:

Bu da pastamin dilimlenmis hali.:)